【吉林日?qǐng)?bào)·彩練新聞】“寶藏”菜園里的“雙豐收”
初夏時(shí)節(jié)，農(nóng)安德勝寶專(zhuān)業(yè)合作社的蔬菜大棚里綠意盎然，彌漫著植物混合著泥土的清新氣息。合作社負(fù)責(zé)人孫寶學(xué)從藤上摘下一根黃瓜遞給記者：“嘗嘗，是不是小時(shí)候的味道？”
經(jīng)營(yíng)合作社十年來(lái)，孫寶學(xué)專(zhuān)注于綠色蔬菜種植。如何實(shí)現(xiàn)既擺脫對(duì)農(nóng)藥、化肥的依賴(lài)，又保證蔬菜產(chǎn)量？孫寶學(xué)相信科學(xué)方法。2021年，合作社引入中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所王莉霞團(tuán)隊(duì)的糞污高效增值利用技術(shù)，解鎖蔬菜高產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)、美味的“密碼”。
“這次菌劑添加比例掌握得很好，糞污這么快就腐熟了。”王莉霞一邊檢查堆肥情況，一邊和孫寶學(xué)探討技術(shù)落實(shí)細(xì)節(jié)。
王莉霞團(tuán)隊(duì)開(kāi)展糞污增值化利用相關(guān)研究多年，針對(duì)蔬菜綠色種植，將腐熟好的堆肥產(chǎn)品用作大田肥料及育苗基質(zhì)，助力增產(chǎn)增效。其中，糞污快速腐熟技術(shù)和富硒蔬菜基質(zhì)技術(shù)是兩項(xiàng)重要成果。
“我們通過(guò)添加菌劑，實(shí)現(xiàn)糞污快速高效腐熟，用于蔬菜基質(zhì)和蔬菜底肥補(bǔ)充，避免化肥過(guò)量施用對(duì)土壤造成的傷害;通過(guò)開(kāi)發(fā)硒轉(zhuǎn)化功能菌劑，提升功能肥料中有機(jī)硒含量30%以上，與土壤、蛭石配伍形成富硒蔬菜基質(zhì)，生產(chǎn)出高價(jià)值的富硒蔬菜。以經(jīng)濟(jì)效益來(lái)刺激糞污處理的積極性，讓它從‘人人厭惡’到‘變廢為寶’。”王莉霞介紹。
“施用有機(jī)肥能增加地力，產(chǎn)量提升20%以上;在嚴(yán)控食品安全的基礎(chǔ)上，還能保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提升蔬菜風(fēng)味。王莉霞老師的技術(shù)正是我們需要的。”孫寶學(xué)說(shuō)。合作社施行該技術(shù)后，每年消耗糞污近萬(wàn)噸。
當(dāng)下，合作社已培育出羽衣甘藍(lán)、胡蘿卜、生菜、油菜等十余個(gè)高品質(zhì)綠色蔬菜品種，在市場(chǎng)上頗受歡迎。說(shuō)話(huà)間，數(shù)十箱新鮮蔬菜已經(jīng)打包、裝車(chē)，即將送往長(zhǎng)春市的各家各戶(hù)。
摸索出路子后，孫寶學(xué)又琢磨著把周邊村民也帶動(dòng)起來(lái)。去年，他帶動(dòng)150多戶(hù)農(nóng)戶(hù)增收，還幫助100余戶(hù)殘疾人家庭發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。
目前，孫寶學(xué)又在王莉霞團(tuán)隊(duì)的支持下，逐漸探索完善標(biāo)準(zhǔn)化種植流程，把“種子+肥料+種植步驟+管理流程+回收”各環(huán)節(jié)統(tǒng)一“打包”，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)戶(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化種植培訓(xùn)。
“有機(jī)綠色種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”“就業(yè)幫扶車(chē)間”“殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地”……合作社里，滿(mǎn)墻的牌匾熠熠閃光。手握科學(xué)種植的“金鑰匙”，孫寶學(xué)的“寶藏”菜園實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的“雙豐收”。
作者：吉林日?qǐng)?bào)全媒體記者 徐慕旗 ?? 責(zé)編：王丹
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