【新華社】半月談 | 深耕后備耕地資源
“綠色治理”使吉林 46 萬畝鹽堿地變良田
編者按：鹽堿地是一種寶貴的耕地后備資源，是我國耕地“提質(zhì)、擴容、增效”的重要來源。
2023年12月1日出版的《求是》雜志發(fā)表中共中央總書記習(xí)近平的文章《切實加強耕地保護抓好鹽堿地綜合改造利用》。文章指出，適度開發(fā)鹽堿地等耕地后備資源，可以補充耕地面積。
據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)有鹽堿地15億畝，占世界鹽堿地總量的10%。在這15億畝鹽堿地中，約有5億畝具備開發(fā)利用潛力，相當于我國現(xiàn)有耕地總面積的近四分之一。
鹽堿地一度被稱為患上絕癥的土地。鹽堿地改良是公認的世界性難題，耗時長、成本高、效果差且易反復(fù)。如果能對鹽堿地進行大規(guī)模有效改良并加以農(nóng)業(yè)利用，將有助于增加耕地面積、守住18億畝耕地紅線、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和改善生態(tài)環(huán)境，從而端牢中國飯碗。
總策劃：葉俊東
調(diào)研采寫：王志葉婧高晗孫曉宇李偉秦華江陸華東郭雅茹
組稿編輯：張曦
上篇：?濱海不毛之地長出“噸糧田”
半月談記者?王?志?葉?婧
我國鹽堿地分布廣、面積大、類型多樣。西北內(nèi)陸鹽堿區(qū)、東北松嫩平原鹽堿區(qū)、東部濱海鹽堿區(qū)、黃淮海平原鹽堿區(qū)、黃河上中游灌區(qū)鹽堿區(qū)五大類型，均有巨大開發(fā)潛力，向鹽堿地要糧大有可為。
山東濱海地區(qū)鹽堿灘面積大、鹽或堿程度深。隨著開發(fā)技術(shù)和管理方式的不斷進步，昔日撂荒的不毛之地如今種植了玉米、水稻等糧食作物，蘋果、葡萄、桃子等各種瓜果一應(yīng)俱全，南美白對蝦等魚蝦滿塘，豐收圖景十分壯觀。
2023 年 10 月 22 日，黃河三角洲鹽堿地棉花機采作業(yè)忙 朱崢 / 攝
豐收巨變始于改種適地
2023年10月，半月談記者在地處渤海之濱的濰坊市濱海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)大家洼街道石橋村看到，多輛聯(lián)合收割機穿梭于玉米田間，一次性完成摘穗、剝皮、果穗裝車和秸稈還田。
“前些年，這里是沒人愿種的鹽堿撂荒地。我通過土地流轉(zhuǎn)種了1000多畝玉米，平均畝產(chǎn)近1500斤，比2022年增產(chǎn)約5%。”48歲的石橋村種糧大戶高瑞霞向記者展示顆粒飽滿的玉米穗。
濰坊是濱海鹽堿地的代表城市之一，共有濱海鹽堿地226萬畝，很多屬于重度鹽堿區(qū)。以前，農(nóng)民種糧都是靠天吃飯，畝產(chǎn)大多只有四五百斤，不少土地撂荒。
貧瘠的鹽堿地如何變成豐收田?濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人介紹，近年來，濰坊綜合運用鹽堿地工程技術(shù)、生物技術(shù)、節(jié)水澆灌技術(shù)等，利用深溝或暗管排鹽、淡水灌溉洗鹽，通過增施有機肥和秸稈還田改土，提升土壤肥力，并積極選育小麥、玉米、水稻、大豆等抗鹽堿品種。
濰坊昌邑市柳疃鎮(zhèn)青阜村離海只有6公里，過去土地鹽堿化嚴重。“我們探索前3年種植苜蓿、4至5年種植棉花、之后種植小麥玉米等糧食作物的種植模式，耐鹽堿作物的生長吸收了土壤中的鹽堿成分。2023年的玉米種植面積達到2.4萬畝，畝均產(chǎn)量比上年增加200斤左右。”青阜村黨支部書記、青阜農(nóng)業(yè)綜合體副理事長孫廣洲說。
“從改地適種到改種適地，我們在種、管、收、儲等各環(huán)節(jié)都打出科技牌。”昌邑市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長閆文志說，目前昌邑市鹽堿地改良面積達到10.2萬畝，土壤含鹽量從10‰以上降到3‰以下，糧食畝均產(chǎn)量大幅提升。
位于黃河三角洲的東營市80%以上的土地是鹽堿地，且不少是土壤含鹽量超過10‰的重度鹽堿地。在東營市墾利區(qū)墾利街道根治鹽堿改善生態(tài)建設(shè)高標準農(nóng)田示范園區(qū)，萬畝鹽堿地也喜獲豐收。
“兩年前，這里還是‘春天白茫茫，秋天遍地荒，冬天一片光’的鹽堿地景象，有的地塊土壤含鹽量達到16‰左右，無法種植作物，即使種了，也十年九不收。”山東乾舜水土治理科技有限公司董事長蓋俊山說。
自從采取自主創(chuàng)新的“封域雙層真空負壓阻控綜合技術(shù)體系”專利技術(shù)，蓋俊山對1.1萬畝重度鹽堿地進行了原土原位根本治理，使土壤含鹽量由原來16‰降至3‰以下，實現(xiàn)了一季水稻1200斤、一季小麥800斤的巨大突破，多年的撂荒地變成了“噸糧田”。
紅彤彤的蘋果、黃燦燦的桃子、紫瑩瑩的葡萄……鹽堿地上還長出其他增收致富的“金果子”。“經(jīng)過改良后的弱鹽堿土壤長出來的蘋果甜度高、口感好，每斤價格比一般蘋果能貴1元錢，我們的600多畝果園平均畝產(chǎn)達到5000斤，主要銷往上海、山東、江蘇等地的商超，根本不愁賣。”濰坊景海果蔬種植合作社理事長袁景海說，他們的年銷售收入近千萬元，還解決了150多名周邊村民的就近就業(yè)問題。
濰坊市鹽堿地核心區(qū)約有28萬畝鹽堿耕地，已改良利用26.4萬畝，改良率達94.3%。近十年間，東營市建設(shè)高標準農(nóng)田200多萬畝，糧食產(chǎn)量增加了14.5億斤，過去的鹽堿灘成為糧油基地，鹽堿耕地占比由建市之初的80%降至60%。
“鹽堿地+”：立體種養(yǎng)實現(xiàn)多贏
走進東營市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，進入視野的是大片的對蝦養(yǎng)殖工廠。由泰國正大集團投資建設(shè)的一萬噸大蝦產(chǎn)業(yè)鏈項目現(xiàn)場，南美白對蝦養(yǎng)殖車間和植物工廠已建設(shè)完成。
正大東營水產(chǎn)有限公司開發(fā)部經(jīng)理滿曉東告訴半月談記者，他們采用先進的循環(huán)水設(shè)備，搭配中央控制系統(tǒng)等信息化設(shè)施，將單日換水量從70%降至3.5%，并將養(yǎng)殖副產(chǎn)品回收利用于植物工廠等，每年可產(chǎn)出對蝦6至8批次，畝均產(chǎn)值是傳統(tǒng)工廠化養(yǎng)殖的2倍，是普通大塘養(yǎng)殖的近百倍。
“這里是土壤含鹽量10‰以上的重度鹽堿地，‘晴天硬嘎嘎，雨天水洼洼’。過去老百姓要么搬家，要么就在稍好點的地上種棉花。”東營市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理中心經(jīng)濟發(fā)展科科長張峰說。
在濰坊濱海區(qū)的勝偉鹽堿地生態(tài)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園，3000多頭安格斯黑牛在牛舍里吃著飼草料，這些飼草料里就添加了周圍鹽堿地里長出來的堿蓬和耐鹽堿牧草。
“我們通過在鹽堿地上種植抗鹽堿牧草養(yǎng)殖黑牛，發(fā)展規(guī)模化的肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便等轉(zhuǎn)化為生物有機肥，用于鹽堿地的涵養(yǎng)與農(nóng)產(chǎn)品種植，實現(xiàn)地產(chǎn)草、草喂牛、牛肥地的良性循環(huán)。”山東勝偉控股股份有限公司研發(fā)部經(jīng)理江杰說。
江杰介紹，鹽堿地牧草含有豐富的礦物質(zhì)和可溶物質(zhì)，可以促進牛肉大理石花紋的形成和排酸過程中蛋白質(zhì)的分解，增加了牛肉的嫩度和風(fēng)味物質(zhì)的含量，提高了牛肉品質(zhì)。
“鹽堿地+”生態(tài)治理新路徑，取得了生態(tài)、經(jīng)濟、富民的多贏局面。勝偉公司已逐步形成了鹽堿地六大技術(shù)改良體系，目前掌握專利800余項，先后在山東、江蘇等地復(fù)育鹽堿地30余萬畝。
山東省東營市的黃河三角洲農(nóng)高區(qū)內(nèi)，收集了大量耐鹽堿苜蓿的種質(zhì)資源 葉婧 / 攝
鹽堿地治理須打通產(chǎn)業(yè)鏈
當前，我國鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)雖取得突破性進展，但產(chǎn)業(yè)后端提質(zhì)增效創(chuàng)新仍不足，有待加快鹽堿地綜合利用復(fù)合技術(shù)研發(fā)，推進政產(chǎn)學(xué)研用深度協(xié)同創(chuàng)新，吸引更多社會資本共同參與。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員李玉義認為，當前鹽堿地特色農(nóng)產(chǎn)品功能因子挖掘和特征品質(zhì)評價研究缺乏，鹽堿地特殊環(huán)境下產(chǎn)生的特色功能性食品及高附加值產(chǎn)品開發(fā)不足;政產(chǎn)學(xué)研用深度協(xié)同創(chuàng)新不夠，需利用綜合性一體化技術(shù)方案，解決鹽堿地“治、用、管、維”脫節(jié)問題。他建議，加快突破鹽堿地綜合利用急需的關(guān)鍵技術(shù)，例如鹽堿地水鹽精準調(diào)控技術(shù)、現(xiàn)代工程技術(shù)、鹽堿地治理增碳儲匯技術(shù)等，推動從單一治理技術(shù)向復(fù)合治理技術(shù)轉(zhuǎn)變。
鹽堿地治理需要吸引更多社會資本廣泛參與。作為一家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)，山東元舜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司研發(fā)的“芳青玫瑰”經(jīng)過特殊選育和改良，耐鹽堿、抗干旱、耐寒冷，可三季開花，鹽堿地畝均產(chǎn)量達400公斤以上。而且，花瓣含玫瑰精油比率高，可應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、食品等領(lǐng)域，每畝收入5000元左右。目前，“芳青玫瑰”已在濰坊市寒亭區(qū)、濱海區(qū)、安丘市等地育苗種植5000多畝。
“在鹽堿地里淘金前期投入大、回收周期長，但金融機構(gòu)對企業(yè)貸款一般要求土地證，對鹽堿玫瑰的價值認定也很難。”公司副總經(jīng)理王坤說，他們的目標是在全國發(fā)展10萬畝鹽堿玫瑰種植加工基地，但目前都是用企業(yè)其他業(yè)務(wù)板塊的收入反哺鹽堿地治理投入，融資難讓企業(yè)一年只能投2個項目。
對此專家給出建議：基于鹽堿地開發(fā)利用前期投入成本較高、大田作物收益不足以有效支撐鹽堿地長效開發(fā)的狀況，單一化的種植也不能滿足日益多樣化的農(nóng)產(chǎn)品需求，應(yīng)確立“大食物觀”思維，制定出臺不同類型不同鹽漬化程度的鹽堿地開發(fā)利用的作物和水產(chǎn)養(yǎng)殖等名錄。
業(yè)內(nèi)人士建議，對于鹽堿地治理，上下游企業(yè)加強產(chǎn)業(yè)合作，政府部門、行業(yè)協(xié)會多搭臺，促進種植和養(yǎng)殖、深加工、銷售等鏈條企業(yè)深度融合，在產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展中實現(xiàn)互利共贏。
中篇：?西北戈壁荒灘飄來稻花香
半月談記者?高?晗?陸華東?秦華江
在天山南北，驕陽炙烤下，大片干旱龜裂、泛著斑斑鹽漬的鹽堿地隨處可見，與東部濱海等地的鹽堿地景象截然不同。
新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，新疆維吾爾自治區(qū)鹽堿地面積占全國鹽堿地面積的三分之一，屬西北內(nèi)陸鹽堿區(qū)類型。隨著對鹽堿地的改良方式不斷進化，新疆多地耐鹽堿作物經(jīng)過實地測產(chǎn)顯示高產(chǎn)，規(guī)模也由原來的小范圍試驗轉(zhuǎn)為連片大面積種植，為當?shù)靥峁┝酥匾纳鷳B(tài)價值和經(jīng)濟價值。
新疆沙漠邊緣萬畝連片耐鹽堿水稻實測高產(chǎn) 高晗 / 攝
戈壁灘上演久違的春耕秋收
2023年10月13日，在天山南部的新疆阿拉爾市，由國家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心組織相關(guān)專家對耐鹽堿水稻公開實收測產(chǎn)。經(jīng)測產(chǎn)專家組現(xiàn)場評定，最終理論畝產(chǎn)結(jié)果為573.8公斤。這是新疆耐鹽堿水稻首次實現(xiàn)萬畝連片高產(chǎn)。
測產(chǎn)田塊在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師阿拉爾市六團十一連萬畝水稻種植區(qū)，處于塔克拉瑪干沙漠北緣，土壤含鹽量超過12‰，ph酸堿度8.5以上，屬于重度鹽堿地。2023年初，這里僅有紅柳、沙棘得以存活。
就在測試前4天，另一端的天山北坡的烏魯木齊市米東區(qū)，國家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心西北中心米東區(qū)水稻示范基地內(nèi)，新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻創(chuàng)新團隊選育的耐鹽堿水稻新粳5號，畝產(chǎn)更是首次突破了700公斤。
新疆阿克蘇地區(qū)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師稻區(qū)面積有40萬畝左右。為了讓鹽堿地變糧倉，包括新疆、湖南多地的專家集智攻關(guān)，采用物理排鹽、排堿，選育抗鹽堿水稻品種，向鹽堿地要地、要糧。
2023年初，久違的春耕終于在這片鹽堿地開啟。“白花花的一片，人踩在荒灘上面咯咯作響。”回想起當時春耕情景，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師阿拉爾市六團十一連黨支部書記魏九龍向半月談記者如此描述。
國家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心西北中心主任、新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所研究員王奉斌介紹，此次測產(chǎn)地塊比一般耐鹽堿水稻平均單產(chǎn)提高了近150公斤。種植前土壤含鹽量12‰，種植后土壤含鹽量約3‰。
鹽堿地種植水稻堪稱雙贏選項。在新疆，水稻除了用來吃，還肩負著一個重要使命——作為鹽堿地改良的首選糧食作物，洗鹽壓堿、實行水旱作物輪作倒茬，改良鹽堿地和次生鹽堿地、防止土地荒漠化，降低土壤鹽堿及減輕病蟲害。中國工程院院士尹飛虎表示，以往種植傳統(tǒng)農(nóng)作物，灌溉多、排水少，導(dǎo)致鹽漬堆積，鹽堿化加重，耐鹽堿水稻的種植能有效排出鹽堿，改良土壤。
中國工程院院士陳溫福參與測產(chǎn)后說：“耐鹽堿水稻種植技術(shù)世界一流，每畝用水量已降至500立方米左右。”鹽堿地改良的第一年就能實現(xiàn)水稻連片高產(chǎn)，相關(guān)技術(shù)措施將在現(xiàn)有水資源和土壤條件下，為新疆農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供優(yōu)化方案。
江蘇鹽城鹽堿地上的堿蓬草(圖片來源 ：視覺中國)
改良直面數(shù)道難關(guān)
新疆土地資源豐富，然而受鹽堿和干旱影響，土地產(chǎn)出水平較低，且大部分未被有效開發(fā)利用。陳溫福院士表示，種植耐鹽堿水稻是改良鹽堿土壤的最優(yōu)選項，目前制約新疆耐鹽堿水稻推廣的障礙主要為農(nóng)田水利建設(shè)滯后，水資源利用不合理以及信息化制種進展緩慢。
——制種關(guān)鍵技術(shù)制約推廣。耐鹽堿水稻僅能在6‰含鹽堿的土地上種植，若能通過技術(shù)研發(fā)，突破水稻生長極限，無論是對生態(tài)改善還是糧食增產(chǎn)，都將帶來革命性進展。
——現(xiàn)代農(nóng)田水利設(shè)施落后。新疆存在季節(jié)性、地域性用水矛盾，水資源利用率不高，南疆農(nóng)村地區(qū)“大水漫灌”的粗放灌溉方式依然存在。沒有現(xiàn)代化農(nóng)田水利設(shè)施，就難以保障鹽堿地治理成效，進而影響耐鹽堿水稻的推廣。
——封井、限采政策缺乏彈性空間。尹飛虎院士表示，新疆水稻種植區(qū)無論是地下水還是地表水資源都比較豐富，但嚴格的限采地下水措施限制了水稻的種植推廣。鹽堿地需要開采地下水，水位太高鹽堿容易上泛，通過灌溉自來水洗鹽壓堿，抽取地下水抑制鹽堿上泛，降低土壤含鹽堿量。他建議，因地制宜制定、調(diào)整用水政策，允許在鹽堿地塊水稻種植區(qū)進行“上灌下抽”，實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的統(tǒng)一。
“東西協(xié)作”喜與憂
2017年以來，在對口支援新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州(簡稱克州)的工作中，江蘇鹽城探索出“以種適地”新模式，已改良鹽堿撂荒田近千畝。
2023年8月下旬，位于鹽城的江蘇省沿海灘涂農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心試驗示范基地，這里土壤含鹽量雖普遍在8‰~10‰，地表覆蓋著皚皚“鹽霜”，30畝堿蓬、80畝田菁等多類耐鹽植物卻長勢喜人。兩個月后，它們的種子被送到萬里之外的克州，成為當?shù)馗牧几帑}堿地的“金種子”。
農(nóng)牧業(yè)是克州從業(yè)人口最多的產(chǎn)業(yè)，但次生鹽漬化耕地面積占全州耕地近四分之一。2017年~2018年，江蘇對口支援克州前方指揮部廣泛征集耐鹽植物和改良產(chǎn)品在當?shù)卦囼灐Ｗ罱K，江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等單位探索出的“堿蓬降鹽、田菁改土、飼草增效”輪作模式，使土壤鹽分在6‰~8‰的“撂荒田”在一到兩年內(nèi)便能改良。
鹽城摸索出“以種適地”的新方法并非偶然。鹽城坐擁近700萬畝沿海灘涂，視鹽土改良為生存之本。通過建設(shè)種質(zhì)資源保存庫，當?shù)貎涞哪望}植物種類已達400余種。
目前，援助方也面臨著“種源地”儲量不足、改良缺乏內(nèi)生動力的風(fēng)險。為防止鹽分回流返田，克州堿蓬需在花期前收割，而田菁也在花期前后全部用于還田，種子只能靠他地供給。江蘇濱海雖有約25萬畝可供改良的灘涂鹽堿地，但目前擁有的堿蓬、田菁種植總面積僅340余畝。
西部“主改區(qū)”也存在承接?xùn)|部技術(shù)困難、推廣缺乏專業(yè)化力量的問題。江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所鹽土農(nóng)業(yè)研究室主任邢錦城說，江蘇科研團隊在克州管理的堿蓬和田菁長勢良好，但交給當?shù)剞r(nóng)牧民后，技術(shù)不過關(guān)，效果不及預(yù)期。
這也是克州當?shù)匾恍┺r(nóng)業(yè)人士的擔(dān)憂。克州阿圖什鑫宏源農(nóng)業(yè)農(nóng)機專業(yè)合作社負責(zé)人劉現(xiàn)標認為，讓農(nóng)牧民相信、運用新模式，在居住分散、科教資源相對落后的西部內(nèi)陸地區(qū)的確比較困難。克州農(nóng)技推廣中心土肥站站長海如拉·木薩也表示，目前改良面積不算太大，江蘇專家團隊可定期管護，一旦未來擴大面積，具體工作必須依靠當?shù)厝耍嘤?xùn)必不可少。
我國有五大鹽堿地區(qū)域，鹽堿地治理“一盤棋”尚未形成。不同鹽土區(qū)氣候條件和資源稟賦差異明顯，分區(qū)治理是行之有效的辦法，但目前跨區(qū)交流較少、缺乏合作平臺與機制，限制了科研力量和成果的整合利用。
針對此，中國土壤學(xué)會鹽堿土專業(yè)委員會主任劉小京建議，在堅持“一區(qū)一策”基礎(chǔ)上，可打通五大鹽土區(qū)合作網(wǎng)絡(luò)，讓可跨區(qū)運用的改良方法和耐鹽種質(zhì)資源互通有無，分享經(jīng)驗。
下篇：?精準改良，探索“中國方案”
半月談記者?葉?婧?王?志?孫曉宇?李?偉?郭雅茹
從一味改地適種到改種適地與改地適種并重，我國多地近年加強科技創(chuàng)新，科學(xué)改造治理鹽堿地，持續(xù)改良種子、選育耐鹽堿植物，不斷激發(fā)鹽堿地的生產(chǎn)潛能。鹽堿地改良是綜合、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，未來必須政、產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合，協(xié)同做好這篇大文章，為世界鹽堿地改造貢獻“中國方案”。
專家在黑龍江肇東東升村檢測耐鹽堿水稻的水分含量 王松 / 攝
鹽堿地種植“芯片”加快研發(fā)
“經(jīng)過專家組實地測產(chǎn)驗收，鮮食玉米‘魯黑甜糯201’獲得豐收，畝收鮮穗數(shù)4139個，鮮穗畝產(chǎn)量為1655.6公斤!”站在黃三角農(nóng)高區(qū)土壤含鹽量為2‰至3‰的鹽堿地里，山東省種子管理總站研究員劉存輝大聲宣布測產(chǎn)結(jié)果。
2023年8月，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所邀請山東省種子管理總站等單位的專家組成專家組，對30畝鮮食玉米——油菜輪作糧油協(xié)同增效技術(shù)示范田中的鮮食玉米進行實地測產(chǎn)驗收。
山東省農(nóng)科院玉米研究所研究員劉霞說，“魯黑甜糯201”是他們最新選育的一個紫黑甜糯玉米新品種，不僅顏值高，而且耐高溫、耐密植。這次測產(chǎn)結(jié)果證明，它具有耐鹽堿性，是一個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適性新品種，目前已經(jīng)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)讓。
種地不選種，累死落個空。種子，是農(nóng)業(yè)的“芯片”。在廣袤的濱海鹽堿地上，像劉霞這樣的科技工作者正不斷進行改種適地的嘗試。
黃河三角洲80%以上的土地是鹽堿地，卻能夠長出“金麥穗”。在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，約1畝標有“濟麥60”的麥田新芽初冒。“這是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所小麥遺傳育種團隊專門針對旱地、鹽堿地培育的新品種。”山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所研究員曹新有說，2023年夏收時測產(chǎn)，在土壤含鹽量3.65‰的土地上，“濟麥60”平均畝產(chǎn)497.1公斤，創(chuàng)鹽堿地小麥高產(chǎn)紀錄。
改種適地離不開強勁的農(nóng)業(yè)“芯片”，背后是育種技術(shù)的支撐和耐鹽堿種質(zhì)資源的收集利用。目前，多個科研院所育種團隊在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)收集保存了耐鹽堿種質(zhì)資源2.1萬份，初步選育出了55個新品系。
早在2005年，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)傅廷棟院士團隊就開始著手耐鹽堿油菜研究，2007年秋，他們在江蘇省鹽城市的一片鹽堿灘涂地試種了300畝“華油雜7號”油菜品種，次年實收畝產(chǎn)超過130公斤，超過當時全國平均畝產(chǎn)的120公斤。
2010年以后，傅廷棟院士團隊開展了耐鹽堿油菜資源篩選、機理及基因定位等相關(guān)研究，目前已經(jīng)從3000多份油菜資源中篩選出40多份，選育了“華油雜62”“飼油2號”“華油雜158”等耐鹽堿油菜品種，已定位了28個油菜特有的耐鹽堿候選基因，正在進行基因功能驗證和研究。
瞄準五類鹽堿地精準改良
“春天白茫茫，夏天雨汪汪，十年九不收，糠菜半年糧”，這首曾流傳于鹽堿地區(qū)的民謠道盡了農(nóng)民的酸楚。
要給這些鹽堿地來一劑“良藥”!2013年，科技部、中國科學(xué)院聯(lián)合河北、山東、遼寧、天津4省市啟動了“渤海糧倉科技示范工程”，科研人員針對環(huán)渤海低平原5000萬畝中低產(chǎn)田和鹽堿地淡水資源匱乏、土壤貧瘠等制約糧食生產(chǎn)的問題，重點突破“土、肥、水、種”等關(guān)鍵技術(shù)。
在山東，多地根據(jù)濱海鹽堿地的規(guī)律特點，采取了“三級利用”的治理策略。即輕度鹽堿地(<3‰)重點發(fā)展糧油和飼料糧產(chǎn)業(yè)，中度鹽堿地(3‰至6‰)重點發(fā)展生態(tài)草牧業(yè)、中草藥產(chǎn)業(yè)，重度鹽堿地(6‰至10‰)重點開展植被修復(fù)，涵養(yǎng)生態(tài)。
通過建立鹽堿地工程技術(shù)、生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、苦咸水淡化技術(shù)、節(jié)水澆灌技術(shù)、信息技術(shù)等綜合改良體系，降低和控制農(nóng)田地下苦咸水水位，排除土體中過高的鹽分，從而改良鹽堿地土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。目前，濰坊濱海區(qū)已累計改良農(nóng)田5萬多畝，農(nóng)韻盛景生態(tài)高效示范園、勝偉鹽堿地生態(tài)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)(示范)園等試驗區(qū)土壤含鹽量由7.8‰至11‰降低到1.4‰，畝產(chǎn)效益可達3萬元。
在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，針對未利用鹽堿地挖潛及鹽堿耕地綜合生產(chǎn)力提升，當?shù)貥?gòu)建了以管道節(jié)水控鹽、生物農(nóng)藝措施改良培肥、農(nóng)業(yè)病蟲害綠色防控、增加植被覆蓋涵養(yǎng)生態(tài)、精準智慧農(nóng)業(yè)為核心的鹽堿地生態(tài)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，結(jié)合耐鹽堿植物新品種推廣應(yīng)用，將鹽堿地變?yōu)椤皣嵓Z田”。
河北現(xiàn)有鹽堿地占耕地總面積的12.1%。河北省近年通過使用改良劑、構(gòu)建高效治理模式等技術(shù)和方法，治理利用鹽堿地。為了保證旱堿麥正常生長，旱堿麥的播種時間比普通小麥提前半月有余。同時，改傳統(tǒng)一次性鎮(zhèn)壓為播后、冬前、春季重度鎮(zhèn)壓。“使用‘六步法’，有利于防止跑墑漏墑，保證麥苗生長。”滄州市農(nóng)林科學(xué)院資源環(huán)境與草業(yè)研究所所長、研究員徐玉鵬說。
把具有開發(fā)利用潛力的鹽堿地改良為耕地，國內(nèi)外主要有物理、化學(xué)和生物等方法。在我國，根據(jù)西北內(nèi)陸鹽堿區(qū)、東北松嫩平原鹽堿區(qū)、東部濱海鹽堿區(qū)、黃淮海平原鹽堿區(qū)、黃河上中游灌區(qū)鹽堿區(qū)五大類型的不同特征，已建立上覆下改阻鹽控鹽、暗管排水脫鹽控鹽、耕作破土壤粘閉降鹽等數(shù)十套鹽堿土高效利用技術(shù)模式。
中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員王志春說，他們開發(fā)基于土壤鹽堿空間差異的“蘇打鹽漬土精準改良技術(shù)”，研究出了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蘇打鹽堿土改良劑，在東北西部蘇打鹽堿地區(qū)推廣應(yīng)用。根據(jù)土壤鹽堿狀況和目標堿化度，精確計算改良劑用量，集成創(chuàng)新適用于輕、中、重蘇打鹽堿地的精準改良綜合技術(shù)模式。
此外，王志春團隊與黑龍江省雙鴨山市寶清縣合作，以當?shù)刎S富、優(yōu)質(zhì)的褐煤腐植酸為原料，與多年研究的蘇打鹽堿土改良技術(shù)緊密結(jié)合，形成高效改良產(chǎn)品，效果較為顯著。
近年來，不少研究單位、企業(yè)也提出了許多改良利用鹽堿地的技術(shù)方案，從中篩選出的如種植耐鹽堿油菜、燕麥、高粱、油葵等特色技術(shù)方案，已納入國家改良鹽堿地中長期規(guī)劃。
由鹽堿地改良而成的河北樂亭縣數(shù)字循環(huán)農(nóng)業(yè)智慧園區(qū)稻蝦共生區(qū) 牟宇 / 攝
2020 年 9 月 27 日，專家和工作人員在內(nèi)蒙古興安盟袁隆平院士工作站鹽堿地水稻基地進行測產(chǎn)，畝產(chǎn)稻谷再破千斤 徐欽 / 攝
進一步提高改良利用效率
“鹽堿地改良是綜合、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須政、產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合來做好這篇大文章。不同學(xué)科配合，將提高鹽堿地改良利用效率。”傅廷棟說，從土壤學(xué)角度，主要考慮改良鹽堿土來適應(yīng)作物生長;從育種學(xué)角度，主要考慮改良作物耐鹽堿特性來適應(yīng)鹽堿土。我國鹽堿地多、開發(fā)潛力大，需要發(fā)揮科技創(chuàng)新的關(guān)鍵作用，加大鹽堿地改造提升力度。
傅廷棟建議，加強創(chuàng)新平臺與能力建設(shè)，構(gòu)建不同地區(qū)的國家鹽堿地改良和生物修復(fù)技術(shù)創(chuàng)新中心。匯聚全國優(yōu)勢產(chǎn)學(xué)研力量，聚焦鹽堿地修復(fù)利用關(guān)鍵技術(shù)進行有組織科研，形成大協(xié)作、大聯(lián)合攻關(guān)團隊。在改良鹽堿地的同時加強各種作物耐鹽堿資源的篩查與選育，以地適種、以種適地互相配合。
針對不同的鹽堿地類型，需要建立不同地區(qū)、不同技術(shù)途徑的分中心，為世界鹽堿地改良提供“中國方案”。王志春認為，土壤鹽堿化的空間差異性，要求各地因地施策，精準地開發(fā)改良產(chǎn)品和技術(shù)方案，這也是鹽堿地改良技術(shù)推廣的難點。
比如，在兩平方米的鹽堿地范圍內(nèi)，鹽堿程度都會存在差異。我國各地鹽堿地的類型不同，鹽堿組成不同，目前沒有放之四海而皆準的改良產(chǎn)品和技術(shù)，也不存在千篇一律的改良方法。因此，不能不顧鹽堿的程度貿(mào)然施用改良劑，否則，不僅會造成資源的浪費，也不會得到好的改良效果。
王志春建議，要關(guān)注鹽堿地改良利用的可持續(xù)性，特別是要保持水資源的可持續(xù)性，保障干旱年份水資源的供應(yīng)，不能讓鹽堿地改良成為一項短期的工程。
當前鹽堿地治理以改地適種為主的觀念依舊存在，作物耐鹽堿的潛力挖掘不夠，耐鹽堿植物品種創(chuàng)新不足。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員李玉義坦言，國內(nèi)作物耐鹽育種仍以常規(guī)育種為主，耐鹽堿精準鑒定技術(shù)體系不完善、突破性耐鹽堿資源和綜合性狀優(yōu)良的品種缺乏，目前選育的耐鹽品種耐鹽范圍在3‰至4‰之間，缺少適用于中重度鹽堿地的作物品種，以耐鹽堿植物為基礎(chǔ)衍生出的特色植物品種較少。
2022年12月30日，科技部正式批復(fù)在山東建設(shè)國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心，旨在打造鹽堿地技術(shù)創(chuàng)新國家戰(zhàn)略科技力量，系統(tǒng)性突破鹽堿地生態(tài)保護和綜合利用的理論和技術(shù)模式，為我國乃至全球鹽堿地生態(tài)保護和高效利用探索新路徑、提供新技術(shù)、建立新樣板。
據(jù)了解，中心建設(shè)發(fā)展的第一階段為2023年至2025年，中心總部和各分中心、試驗站全面啟動運行，突破一批鹽堿地生物育種關(guān)鍵核心問題，耐鹽堿作物新品種推廣面積達到3000萬畝，實現(xiàn)我國鹽堿地主要農(nóng)作物品種的更新?lián)Q代。
(策劃、編輯 張曦)
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